요즘들어 포스팅이 맨날 먹는 거에만 관계되어서 올라오는 감이 있긴 하다은...
그래도 마땅히 포스팅할 소재가 이거 밖에없으니..ㅠ.ㅠ
사실 음식 사진 찍고 그러는거에 관심은 없지만
(그래서인지 음식 사진도 그닥 맛나게 나오지는 않는거 같다.-_-;;)
도대체 요즘은 무얼 먹고 다니는가 기록해보는 것도 나쁘지 않을듯~~~
또 하루의 일요일 저녁...
수정이와 무얼 먹을까 짧은 고민을 하다가
얼마전에 부서원들과 저녁시간에 가본 복어 전문점인 "싱글벙글"을 다시 한번 가보기로 결정했다.
복어 전문점이긴 하지만 체인점이라 가격도 그리 비싸지 않아
회사 사람들도 많이들 찾고 하는 곳이다.
우선 2만원짜리 복어 튀김 1개와 1만원짜리 복어 불고기 2개를 먹어보기로 결정한다.
복어 튀김이 2만원이라 비싼 감이 조금 있었는데
친철하게도 식당 아주머니께서 2만원짜리 한접시는 두사람한테는 많을꺼라고...
반 접시도 주문 된다 하셔서 복어 튀김 반접시와 복어 불고기 2인분으로 주문 완료.
더블어 빠질 수 없는 소주 한병...ㅎㅎ

뭐 기본반찬은 뻔하다.
몇가지 김치와 소스 정도?
사실 김치는 맛도 보지 않았다....
오로지 여기에 온 이유는 오로지 복어!!!

자....식전에 소주 한잔으로 입맛을 개운하게 해 준 후

두둥...등장하는 복불고기 2인분~
보기에도 푸짐하다!
아구라고는 찾아볼 수 없는 아구찜과는 다르게
복어 고기도 여기 저기 쉽게 찾아볼 수 있다...음홧홧~

이건 복불고기가 익기까지 안주삼아 먹을 "복튀김"
아...이거 맛난다.
뭐 생선살 튀김이라는 큰범주의 맛에서 벗어나지는 않지만
동태전과 같은 놈에 비교하자면
좀 더 기름지고 쫀득쫀득하다는것?
신기하게 식으니 더 맛난다는....-_-;;

짜잔!!!...오늘의 기대주 "복어 불고기"되시겠다~
복어 고기도 충분하고 야채들은 신선하고!
부드럽고 풍부한 향(?)의 복어와 아삭아삭한 야채의 절묘한 만남이란~~
사실 해물볶음이나 해물탕 같은 요리는 별로 좋아라하지 않지만
복어 불고기 만큼은 예외인듯~
술 안주로 아주 그만이다..@.@

이제 고기와 야채는 먹을 만큼 먹었으니
입가심(?)으로 밥을 먹어줘야한다.
복어 불고기 소스가 꽤나 훌룡하기 때문에 여기에 볶아 먹는 밥도 훌룡하다!!!
앞으로도 종종 이곳을 찾을 듯한 예감이 든다.
다음에는 복지리를 한번 시도해봐야 할듯~~~



Comments
어.. 여기 이 제 맛있어진건가,.? ㅋㅋ 아줌마들 짱 불친절.